南部せんべい

おみやげで八戸名物『南部せんべい鍋っこ』をもらう。

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くれた人が言うには、これを鍋やみそ汁に入れると旨い!!らしい。
じゃあ、本日の夕食で早速使ってみようではないか。



で、作ったのは味噌煮込みうどん。

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この真ん中あたりにある、ふんわり気味なのがせんべいである。
おもっていたよりコシが強く、美味しい♪
明日までねかせたら、もっと美味しくなりそうだ。
by ninnin73s | 2006-11-13 21:10 | 暮らし


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